EIN ORT FÜR GENUSS

  • Mehr als ein Restaurant. Ein Genussort für alle, die gutes Essen & Trinken lieben und das Zusammensein schätzen. Ein Platz für heimische Küche, Gespräche und besondere Momente.
  • Im Kochatelier wird gekocht, erklärt, probiert und geteilt. Ein Ort an dem Franks Handwerk sichtbar und seine Kulinarik lebendig wird. Workshops mit Inspiration für Zuhause.
  • Genussgäste sitzen im offenen Atrium, mittendrin statt nur dabei. Der Hauptgang wird serviert und zelebriert. Essen wird hier begleitet. Mit herzlichem Service, Wein oder einem frisch gezapftem Allgäuer Bier.
  • Geburtstage, Feiern, besondere Events. Xavers Runde lässt sich exklusiv buchen. Ganz für sich, an einer langen Tafel, für eine gute Zeit mit Freunden, Familie oder Firma.
  • Für Festlichkeiten in kleiner Runde liefern wir gerne Vorschläge für Menüs – individuell abgestimmt auf den Anlass. Gastgeber Frank kocht dabei saisonal, regional und geschmackvoll. Mit Wertschätzung für unsere heimischen Produkte und die kreative Küche.

Kochatelier

Koch bereitet frische Zutaten in der Restaurantküche zu
Koch richtet eine Vorspeise in der Küche an
Zwei Personen stoßen mit Wein beim Essen an
Koch richtet ein Gericht auf Tellern an
Fein angerichtete Fleisch-Hauptspeise mit Gemüse
Frau genießt ein Gericht im Restaurant Xaver
Fingerfood Häppchen im Restaurant Xaver
Cocktail wird an der Bar im Restaurant Xaver serviert
Gedeckter Tisch mit mehreren Gerichten im Restaurant Xaver
Gruppe von Gästen beim Abendessen im Restaurant Xaver
Asiatische Vorspeisen und Streetfood auf einem Tisch im Restaurant Xaver

Chefkoch Frank zeigt, wie aus regionalen Zutaten einzigartige Gerichte entstehen. Natürlich, fein, mit Freude am Kochen. Es wird geschnippelt, probiert, gelacht und abgeschmeckt. Immer mit Blick auf das Wesentliche: bewusst genießen. Unsere Kochworkshops sind eine Einladung und Inspiration zugleich. Für alle, die Lust haben, Neues zu entdecken, ihrem Bauchgefühl zu vertrauen und Essen wieder als Erlebnis zu begreifen. Wissen teilen, Techniken lernen, Aromen kombinieren und am Ende gemeinsam am Tisch verkosten.

Festlichkeiten in
Xavers Runde

Fein angerichtetes Gourmetgericht auf einem Teller im Restaurant mit Kerzenlicht
Menschen stoßen mit Weißwein im Restaurant an

Gutes Essen bringt
Menschen zusammen.

Gastgeber Frank Übelhör
Elegant angerichtetes Gourmetgericht auf einem weißen Teller

Menüs für Events

Unsere Ideen fürs Menü. Vorschläge für ihre Festlichkeit.

Stück Käse wird in zwei Händen gehalten

Fannys Lieferanten

Woher unser Geschmack kommt. Qualität aus der Region.